Algunas bodegas de la comarca de la Conca de Barberà les abren las puertas para enseñaros el proceso de elaboración y las peculiaridades de los vinos de la DO Conca de Barberà.
Las bodegas elaboradoras de vinos y cavas han sido tradicionalmente ligados a la comarca de la Conca de Barberà. Después de sufrir los efectos de la filoxera, a finales del siglo XIX, en la Conca de Barberà surgieron las primeras cooperativas agrícolas y, con ellas, los edificios comunes donde se producía el vino, las bodegas cooperativas.
Coincidiendo con la necesidad de adaptarse a los avances tecnológicos y a las nuevas necesidades sociales y mercantiles de inicios del siglo XX, nacen las bodegas modernistas llamadas «catedrales del vino» por Àngel Guimerà, y que constituyen edificaciones de gran valor dentro del patrimonio arquitectónico de la Conca de Barberà y de Cataluña.
En la Conca de Barberà existen 6 bodegas modernistas construidas por los arquitectos Pere Domènech y Cèsar Martinell, y no todas son visitables. Actualmente están declaradas por la Generalitat de Cataluña Bien Cultural de Interés Nacional.